Fonduta con crostini di pane
2 cucchiai mascarpone
1cucchiaio philadelphia o formaggio cremoso
1 pezzetto gorgonzola
Un po di latte
Un tegamino di coccio con la candela per mantenere il calore
1 sacchetto di crostini o dei pezzettini di pane passati al forno
Scaldare il latte e i formaggi fino allo scioglimento completo se piace una fonduta piu liscia passarla con il frullatore ad immerisione versarla nell ciotolino di coccio e servirlo in tavola ognuno con un bastoncino per il pane per intingere.
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