insalata russa a modo mio

2 patate grandi
1 conf da 200 gr di insalata russa ( eurospin) o ( coop)
1/2 barattolo di preparato per riso freddo sotto aceto di vino
1 cucchiaino di senape
2 cucchiai maionese

lessare le patate e schiacciarle aggiungere un pizzico di sale e un filo di olio mescolare bene. aggiungere quando sono ben fredde l insalata russa e i sottaceti frullati e la maionese mescolare gli ingredienti e mettere il composto in un vassoio e mettere un filo di maionese e servire meglio se è stata un oretta in frigo

Ciliegine fior di panna

Il procedimento è lo stesso della stracciatella

una confezione di ciliegine mozzarella o bocconcini di bufala
Una confezione di panna io uso quella vegetale meno grassa ( penny)
mettere la panna in una ciotola salare un cucciaino e unire le ciliegine mettere in frigo si girano ogni tanto preparare la mattina per la sera o viceversa

Detersivo lavatrice

2 tavolette sapone marsiglia
4 cucchiai bicarbonato
Aqua q.b.

Tagliare le saponette a scaglie
Metterle in una bottiglia e riempire d 'acqua  fino dove ci sono le scaglie e il bicarbonato lasciare addensare e dopo riempire fino al tappo il giorno dopo travasare fino a metá in un' altra bottiglia riempirle e ripetere fino a che non diventa liquido .

Pronto per essere usato un tappo per ogni lavaggio.

Panna da cucina

Finita la panna nessun problema
Olio di semi
Latte di qualsiasi tipo
Minipimer
frullare finche non si addensa
io ho usato anche lo scremato e il soya e di riso utile e veloce

Anelli di cipolla

per gli anelli

2 cipolle grandi bianche o bionde

Pastella

2 cucchiai di amido mais o fecola o farina 

1cucchiaio di semi di lino frullati con due cucciai di acqua 

Curcuma un pizzico

Zucchero e sale q.b.

Tagliare le cipolle ad anelli abbastanza spessi sbllentare in aqua bollente scolare e lasciar asciugare su un panno

Passateli nella pastella

Per la panatura pangrattato e corflakes

Frullare i cereali non troppo
E mescolarli al pangrattato

In fine o si congelano o li passiamo in padella con un filo di olio o li friggiamo in abbondante olio di mais o in forno  vi assicuro che tutta questa fatica vale tutta per la bontà del risultato !

buon appetitoooo